سلطة البطيخ بالخيار والجبن

سلطة البطيخ بالخيار والجبن

سلطة البطيخ بالخيار والجبن .. لا ينحصر تقديم البطيخ في الصيف بطريقته التقليدية، أعدي منه أشهى الأطباق الجانبية من السلطات مع الخيار والجبن اللذيذ 

مقادير سلطة البطيخ بالخيار والجبن

- بطيخ : 2 كوب (مقطع مكعبات)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- البلوبري : نصف كوب (طازج)

طريقة تحضير سلطة البطيخ بالخيار والجبن

  1. اخلطي الخيار مع البطيخ والبلوبيري في طبق.
  2. أضيفي عصير الليمون وقلبي المزيج.
  3. وزعي جبن الفيتا المفتت على وجه الطبق وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ