سلطة البطيخ بالخيار والجبن

سلطة البطيخ بالخيار والجبن

سلطة البطيخ بالخيار والجبن .. لا ينحصر تقديم البطيخ في الصيف بطريقته التقليدية، أعدي منه أشهى الأطباق الجانبية من السلطات مع الخيار والجبن اللذيذ 

مقادير سلطة البطيخ بالخيار والجبن

- بطيخ : 2 كوب (مقطع مكعبات)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- البلوبري : نصف كوب (طازج)

طريقة تحضير سلطة البطيخ بالخيار والجبن

  1. اخلطي الخيار مع البطيخ والبلوبيري في طبق.
  2. أضيفي عصير الليمون وقلبي المزيج.
  3. وزعي جبن الفيتا المفتت على وجه الطبق وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ