سلطة البطيخ بالخيار والجبن

سلطة البطيخ بالخيار والجبن

سلطة البطيخ بالخيار والجبن .. لا ينحصر تقديم البطيخ في الصيف بطريقته التقليدية، أعدي منه أشهى الأطباق الجانبية من السلطات مع الخيار والجبن اللذيذ 

مقادير سلطة البطيخ بالخيار والجبن

- بطيخ : 2 كوب (مقطع مكعبات)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- البلوبري : نصف كوب (طازج)

طريقة تحضير سلطة البطيخ بالخيار والجبن

  1. اخلطي الخيار مع البطيخ والبلوبيري في طبق.
  2. أضيفي عصير الليمون وقلبي المزيج.
  3. وزعي جبن الفيتا المفتت على وجه الطبق وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ