كيك اسطنبولي

كيك اسطنبولي

كيك اسطنبولي .. جربي تحضير أطيبب الكيكات من أعضاء مطبخ سيدتي وبطريقتهم السهلة والخاصة 

مقادير كيك اسطنبولي

- البيض : 4 حبات
- دقيق : كوب ونصف
- الزيت النباتي : نصف كوب
- حليب : نصف كوب (دافئ)
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : كوب إلا ثلث

طريقة تحضير كيك اسطنبولي

  1. نخلط البيض وعصير ليمون مدة ٣دقائق.
  2.    بعدها إضافة  للسكر على شكل خيط رفيع  نخلطه ٢ دقيقة.
  3.  وبعدها نضيف الزيت ونخلط  ثم  نضيف حليب وطحين بتناوب وبعد خلطهم نضيف بيكنج بودر ونخلطهم ونضيفهم بقالب  ونزينهم  بالشوكولاتة.                           

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-09-11

اللهم بارك

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ