كيك اسطنبولي

كيك اسطنبولي

كيك اسطنبولي .. جربي تحضير أطيبب الكيكات من أعضاء مطبخ سيدتي وبطريقتهم السهلة والخاصة 

مقادير كيك اسطنبولي

- البيض : 4 حبات
- دقيق : كوب ونصف
- الزيت النباتي : نصف كوب
- حليب : نصف كوب (دافئ)
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : كوب إلا ثلث

طريقة تحضير كيك اسطنبولي

  1. نخلط البيض وعصير ليمون مدة ٣دقائق.
  2.    بعدها إضافة  للسكر على شكل خيط رفيع  نخلطه ٢ دقيقة.
  3.  وبعدها نضيف الزيت ونخلط  ثم  نضيف حليب وطحين بتناوب وبعد خلطهم نضيف بيكنج بودر ونخلطهم ونضيفهم بقالب  ونزينهم  بالشوكولاتة.                           

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-09-11

اللهم بارك

أضف تعليق

وصفات من المطبخ تركي

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ