ثومية بالبطاطس سهلة وسريعة

ثومية بالبطاطس سهلة وسريعة

ثومية بالبطاطس سهلة وسريعة .. تعلمي بأسهل الخطوات طريقة عمل أطيب الأطباق الجانبية المقدمة بجانب الشاورما والمشاوي والتي تضيف طعماً مختلفاً وشهياً

مقادير ثومية بالبطاطس سهلة وسريعة

- بياض البيض : 1 حبة
- البطاطس : 1 حبة (مسلوقة ومهروسة)
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)

طريقة تحضير ثومية بالبطاطس سهلة وسريعة

  1. اخفقي البيض والثوم في محضرة الطعام حتى تتجانس المكونات.
  2. أضيفي الزيت واخلطي حتى يصبح المزيج كريمياً وكثيفاً.
  3. ضعي المزيج في طبق وأضيفي البطاطس المسلوقة واخلطي جيداً وقدميها إلى جانب الشاورما والمشاوي حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ