ثومية بالبطاطس سهلة وسريعة

ثومية بالبطاطس سهلة وسريعة

ثومية بالبطاطس سهلة وسريعة .. تعلمي بأسهل الخطوات طريقة عمل أطيب الأطباق الجانبية المقدمة بجانب الشاورما والمشاوي والتي تضيف طعماً مختلفاً وشهياً

مقادير ثومية بالبطاطس سهلة وسريعة

- بياض البيض : 1 حبة
- البطاطس : 1 حبة (مسلوقة ومهروسة)
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)

طريقة تحضير ثومية بالبطاطس سهلة وسريعة

  1. اخفقي البيض والثوم في محضرة الطعام حتى تتجانس المكونات.
  2. أضيفي الزيت واخلطي حتى يصبح المزيج كريمياً وكثيفاً.
  3. ضعي المزيج في طبق وأضيفي البطاطس المسلوقة واخلطي جيداً وقدميها إلى جانب الشاورما والمشاوي حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ