الحمص بالطريقة المكسيكية خطوة بخطوة بالصور

تاريخ النشر: 2019-09-11
الحمص بالطريقة المكسيكية خطوة بخطوة بالصور
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

الحمص بالطريقة المكسيكية خطوة بخطوة بالصور .. تعرفي على الأطباق الجانبية من المطبخ المكسيكي، وأعدي الحمص بطريقة مبتكرة وجديدة على السفرة العربية 

التصنيف: المقبلات
المطبخ: مكسيكي

مقادير الحمص بالطريقة المكسيكية خطوة بخطوة بالصور

- للحمص :
  • حمص : علبة (حبّ / مغسول ومصفى)
  • لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
  • الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
  • عصير الليمون : 1 حبة
  • الكمون : ربع ملعقة صغيرة
  • الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
- للسلطة :
  • طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم)
  • الأفوكادو : 1 حبة (مفروم ناعم)
  • البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
  • كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة ناعم)
  • عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مدخنة)
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
- خبز التورتيلا : رغيف (مقطع مثلثات ومحمص / للتزيين)
خطوة بخطوة
1
الخطوة الأولى
بمحضرة الطعام الكهربائية، ضعي الحمص واللبن الزبادي، والطحينية، وعصير الليمون، والكمون، والخل الأبيض، والملح واخلطي المكونات
مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ