خبز الثوم المحمص مع الريحان

خبز الثوم المحمص مع الريحان

خبز الثوم المحمص مع الريحان .. تعرفي على المزيد من أشهى الأطباق الجانبية مع مطبخ سيدتي، وقدمي وصفات الخبز بطعم لذيذ بإضافة الثوم المميز والريحان

مقادير خبز الثوم المحمص مع الريحان

- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ريحان : كوب (طازج)
- بقدونس : كوب (طازج)
- الثوم : فصّان
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخبز الفرنسي : رغيف (مقطع شرائح)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور / اختياري)

طريقة تحضير خبز الثوم المحمص مع الريحان

  1. اخلطي الزبدة والزيت والجبن والبقدونس والريحان والثوم في محضرة الطعام.
  2. أضيفي الملح والفلفل واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  3. وزعي المزيج فوق شرائح الخبز وضعيها في صينية مبطنة بورق الأولمنيوم.
  4. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 10 دقائق.
  5. ازيلي الصينية من الفرن ووزعي القليل من الجبن وحمصيها حتى تذوب.
  6. قدميها ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ