خبز الثوم المحمص مع الريحان

خبز الثوم المحمص مع الريحان

خبز الثوم المحمص مع الريحان .. تعرفي على المزيد من أشهى الأطباق الجانبية مع مطبخ سيدتي، وقدمي وصفات الخبز بطعم لذيذ بإضافة الثوم المميز والريحان

مقادير خبز الثوم المحمص مع الريحان

- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ريحان : كوب (طازج)
- بقدونس : كوب (طازج)
- الثوم : فصّان
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخبز الفرنسي : رغيف (مقطع شرائح)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور / اختياري)

طريقة تحضير خبز الثوم المحمص مع الريحان

  1. اخلطي الزبدة والزيت والجبن والبقدونس والريحان والثوم في محضرة الطعام.
  2. أضيفي الملح والفلفل واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  3. وزعي المزيج فوق شرائح الخبز وضعيها في صينية مبطنة بورق الأولمنيوم.
  4. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 10 دقائق.
  5. ازيلي الصينية من الفرن ووزعي القليل من الجبن وحمصيها حتى تذوب.
  6. قدميها ساخنة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ