كيك الشوكولاتة السهل بدون طحين

كيك الشوكولاتة السهل بدون طحين

كيك الشوكولاتة السهل بدون طحين .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب الحلويات السهلة في تحضيرها، وطيبة في طعمها، جربيها الآن وشاركينا تجربتك 

المقادير

- لتغليفة الشوكولاتة :
  • الشوكولاتة : كوب (مفرومة)
  • كريمة : نصف كوب (سائلة)
  • التوت الأحمر : كوب (للتزيين / اختياري)
- الشوكولاتة : كوب (مفرومة)
- الزبدة : نصف كوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 3 حبات (مخفوق)
- بودرة الكاكاو : نصف كوب

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
  2. جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
  3. سخني الشوكولاتة المفرومة مع الزبدة في وعاء بالمايكرويف أو حمام مائي حتى تذوب  ويصبح الخليط ناعماً.
  4. أضيفي السكر والملح والفانيلا واخلطي جيداً.
  5. أضيفي البيض والكاكاو البودرة واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  6. صبي المزيج في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 25 دقيقة ثم ازيليه من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً.
  7. سخني الكريمة مع الشوكولاتة المفرومة بالمايكرويف أو بقدر على نار خفيفة حتى تذوب الشوكولاتة وتمتزج المكونات ويصبح الخليط ناعماً ثم اتركيه ليبرد.
  8. وزعي التغليفة على الكيك ووزعي التوت وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-01-13

هاد الشي لذيذ

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ