مقادير بسبوسة الجالكسي بالفيديو
- البيض :
1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- القشطة : علبة
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (خام)
- السميد : كوب
- حليب مركز محلى : كوب (مكثف)
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مبروشة / للتزيين)
- حليب بودرة : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الطحينية : ملعقة كبيرة (لدهن صينية الفرن)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- القشطة : علبة
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (خام)
- السميد : كوب
- حليب مركز محلى : كوب (مكثف)
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مبروشة / للتزيين)
- حليب بودرة : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الطحينية : ملعقة كبيرة (لدهن صينية الفرن)
طريقة تحضير بسبوسة الجالكسي بالفيديو
- افقسي البيضة في وعاء الخلط.
- أضيفي الفانيلا السائلة، والسكر، والزيت النباتي، والحليب البودرة، والقشطة، واخفقي المكونات بالمضرب اليدوي.
- أضيفي السميد، والكاكاو الخام، والبيكنج باودر، واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- ادهني صينية الفرن بالطحينية.
- ضعي خليط البسبوسة في الصينية.
- أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 50 دقيقة.
- عند استواء البسبوسة، صبي الحليب المكثف المحلى، وزيني بالشوكولاتة المبروشة.
