سلطة المكرونة الملونة بالمايونيز

سلطة المكرونة الملونة بالمايونيز

سلطة المكرونة الملونة بالمايونيز .. تعدّ سلطات المكرونة من الأطباق المشبعة واللذيذة المذاق، وهي محببة للجميع، أعديها بأسهل الخطوات مع مطبخ سيدتي، وشاركينا رأيك 

مقادير سلطة المكرونة الملونة بالمايونيز

- معكرونة : عبوة (حلزونية ملونة)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- البازيلاء : نصف كوب (مجمدة ومسلوقة)
- زيتون أسود : نصف كوب (شرائح)
- الجزر : نصف كوب (مبشور)
- المايونيز : نصف كوب
- لبن زبادي : نصف كوب
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة المكرونة الملونة بالمايونيز

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها في طبق.
  2. أضيفي الجزر والبازيلا والفلفل الأحمر المسلوق والزيتون الأسود وقلبي.
  3. اخلطي اللبن الزبادي والمايونيز والملح والثوم البودرة والفلفل الأسود وعصير الليمون جيداً.
  4. صبي المزيج فوق السلطة وحركيها.
  5. قدميها مع رشة بقدونس طازج مفروم حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ