سحلب بالقشطة

سحلب بالقشطة

سحلب بالقشطة .. لا غنى عن حلى السحلب في هذا الوقت من السنة، تعلمي أسهل طريقة لتحضير أطيب الحلويات العربية السريعة والمميزة بمذاقها الرائع

مقادير سحلب بالقشطة

- سحلب : نصف ملعقة صغيرة
- القشطة : ربع كوب
- حليب : كوب ونصف (سائل)
- سكر : ربع كوب
- القرفة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة)

طريقة تحضير سحلب بالقشطة

  1. في قدر على نار متوسطة، سخني الحليب ثمّ أضيفي السحلب والسكر والقشطة.
  2. حرّكي المكونات حتى تتداخل.
  3. استمري بالتحريك حتى يكثف قوام المزيج.
  4. اسكبي السحلب في أكواب التقديم ثم زيّني الوجه بالقرفة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ