عجينة العشر دقائق للبيتزا

عجينة العشر دقائق للبيتزا

عجينة العشر دقائق للبيتزا .. بات تحضير وصفات البيتزا سهل وسريع، تعلمي طريقة عمل عجينة العشر دقائق المخصصة لوصفات البيتزا الشهية والمحببة للجميع

المقادير

- سكر : ملعقة كبيرة
- الخميرة الفورية : 2 ملعقة كبيرة
- طحين : 5 اكواب
- ماء دافئ : 2 كوب (للعجن)
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : نصف كوب

طريقة التحضير

  1. اخلطي 2 كوب من الطحين مع الماء الدافئ والسكر والخميرة والحليب المجفف بالملعقة أو بالخلاط الكهربائي.
  2. اتركي الخليط لمدة 10 دقائق.
  3. أضيفي ثلاث أكواب من الطحين وزيت الزيتون، واعجني حتى تصبح العجينة متماسكة وقابلة للتشكيل.
  4. يمكنك استخدام العجانة أو العجن باليد.
  5. اصنعي كرات من العجين ومديها لعمل أي نوع من أنواع البيتزا بالحشوة المفضلة لديك واخبزيها بالطريقة المعتادة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ