سلطة البوملي والفطر بالفيديو

سلطة البوملي والفطر بالفيديو .. شاهدي بالفيديو أسهل طريقة لتحضير أطباق السلطات المميزة على سفرتك، قدميها للمة العائلة، وشاركينا رأيهم بالمذاق 

مقادير سلطة البوملي والفطر بالفيديو

- للصوص :
  • لبن زبادي : ربع كوب
  • المايونيز : ربع كوب
  • الخيار المخلل : ملعقة كبيرة (مفروم)
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
- خس الآيسبرغ : 2 كوب (مقطع)
- الفطر : كوب (طازج / مقطع)
- الذرة : كوب
- الرمان : نصف كوب
- بوملي : كوب (مقشر ومقطع)
- البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم)

طريقة تحضير سلطة البوملي والفطر بالفيديو

  1. في وعاء الخلط ضعي الخس، ثم أضيفي الفطر، والذرة، والرمان، والبوملي، والبصل الأخضر وقلبي المكونات حتى تتوزع مع بعضها البعض.
  2. لتحضير الصوص: في وعاء صغير، اخلطي اللبن الزبادي، والمايونيز، والمخلل، والملح، وعصير الليمون.
  3. أضيفي الصوص لمكونات السلطة وحركي حتى تتجانس المكونات.
  4. قدمي السلطة فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ