سلطة البوملي والفطر بالفيديو

سلطة البوملي والفطر بالفيديو .. شاهدي بالفيديو أسهل طريقة لتحضير أطباق السلطات المميزة على سفرتك، قدميها للمة العائلة، وشاركينا رأيهم بالمذاق 

مقادير سلطة البوملي والفطر بالفيديو

- للصوص :
  • لبن زبادي : ربع كوب
  • المايونيز : ربع كوب
  • الخيار المخلل : ملعقة كبيرة (مفروم)
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
- خس الآيسبرغ : 2 كوب (مقطع)
- الفطر : كوب (طازج / مقطع)
- الذرة : كوب
- الرمان : نصف كوب
- بوملي : كوب (مقشر ومقطع)
- البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم)

طريقة تحضير سلطة البوملي والفطر بالفيديو

  1. في وعاء الخلط ضعي الخس، ثم أضيفي الفطر، والذرة، والرمان، والبوملي، والبصل الأخضر وقلبي المكونات حتى تتوزع مع بعضها البعض.
  2. لتحضير الصوص: في وعاء صغير، اخلطي اللبن الزبادي، والمايونيز، والمخلل، والملح، وعصير الليمون.
  3. أضيفي الصوص لمكونات السلطة وحركي حتى تتجانس المكونات.
  4. قدمي السلطة فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ