تتبيلة سمك مشوي للرجيم

تتبيلة سمك مشوي للرجيم

تتبيلة سمك مشوي للرجيم .. حتى تحصلي على طبق بمذاق مميز من أطباق الرجيم، ومليء بالفوائد الغذائية العديدة، تعلمي طريقة عمل تتبيلات السمك المشوي مع مطبخ سيدتي بخطوات ولا أسهل

تعلمي:  تتبيلة السمك بالثوم

مقادير تتبيلة سمك مشوي للرجيم

- السمك : 2 حبة (دينيس / منظف)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- كزبرة خضراء : 3 ملاعق كبيرة (طازجة ومفرومة ناعم)

طريقة تحضير تتبيلة سمك مشوي للرجيم

  1. اخلطي الزيت مع الصويا صوص والكمون في طبق.
  2. أضيفي الثوم والبصل المبشور والفلفل الأسود والكزبرة.
  3. اصنعي شقوق طولية في السمك بواسطة سكين حادة وضعيه في طبق التتبيلة وغطي الطبق واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
  4. اشوي السمك بالفرن بالطريقة المفضلة لديك وقدميه ساخناً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ