حلى البف باستري بالقشطة خطوة بخطوة بالصور

حلى البف باستري بالقشطة خطوة بخطوة بالصور

حلى البف باستري بالقشطة خطوة بخطوة بالصور .. بصور واضحة ودقيقة، تعلمي طريقة عمل أطيب الحلويات الغربية بعجينة البف باستري الهشة والطيبة، وقدمي الحلى بجميع المناسبات العائلية

شاهدي:  حلا فيونكة الباف باستري بالفيديو

المقادير

- للوجه :
  • صفار البيض : 1 حبة
  • الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- عجينة البف باستيري : 12 قطعة (مربعة الشكل)
- القشطة : نصف كوب
- مربى الفراولة : نصف كوب
- سكر البودرة : ملعقة كبيرة (للتزيين)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

قطعي عجينة البف باستري بالشكل الدائري

الخطوة الثانية

احشي في وسط قطعة دائرية من عجينة البف باستري بالقشطة

الخطوة الثالثة

أضيفي مربى الفراولة

الخطوة الرابعة

أغلقي على الحشوة بقطعة دائرية أخرى من عجينة البف باستري

الخطوة الخامسة

أحكمي إغلاق الأطراف على بعضها البعض باستخدام شوكة

الخطوة السادسة

اصنعي شكل الجمع (+) باستخدام طرف سكين حادة بوسط كل قطعة

الخطوة السابعة

انقلي قطع البف باستري المحشوة لصينية الفرن

الخطوة الثامنة

اخفقي صفار البيض مع ملعقة الفانيلا، وادهني به وجه العجينة، وأدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 15 دقيقة

الخطوة التاسعة

رشي السكر البودرة على الوجه للتزيين
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ