حلى موس الفراولة مع كيك الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

حلى موس الفراولة مع كيك الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

قدمي حلى مبتكر وطيب وسريع التحضير مع مطبخ سيدتي وتعرفي بالخطوات والصور على طريقة عمل حلى موس الفراولة مع كيك الشوكولاتة بطريقة أكلات المطاعم

المقادير

- مقادير موس الفانيلا :
  • كريمة : 250 غراماً
  • سكر : 25 غراماً
  • الفانيليا : ملعقة صغيرة
- مقادير موس الفراولة :
  • كريمة : 150 غراماً
  • الفراولة : 100 غراماً (مهروسة)
  • سكر : 25 غراماً
- مقادير الشوكولاتة :
  • طحين : 175 غراماً
  • بودرة الكاكاو : 75 غراماً
  • الزبدة : 125 غراماً
  • سكر : 125 غراماً
- للزينة :
  • النعناع : أوراق
  • الفراولة : حسب الرغبة (مقطعة)
- التوت الأحمر : 75 غراماً (مهروس)
- كيك فانيلا : 100 غراماً (أو شوكولاتة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

قطعي كيك الفانيلا أو الشوكولاتة على شكل دائرة لعمل قاعدة في وعاء الزرع

الخطوة الثانية

ضعي طبقة من موس الفانيلا بواسطة كيس حلواني

الخطوة الثالثة

ضعي طبقة من موس الفراولة فوقه

الخطوة الرابعة

وزعي التوت الأحمر المهروس

الخطوة الخامسة

ضعي طبقة أخرى من الكيك وموس الفانيلا ثم موس الفراولة

الخطوة السادسة

وزعي خليط الشوكولاتة المحمص فوقه

الخطوة السابعة

زيني بالنعناع والفراولة وضعيه في الثلاجة لحين التقديم
أضف تعليق

نصائح الشيف

الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
اعلمي أن المزج بين المكونات الجافة والرطبة بالتناوب يضمن امتصاص المكونات الرطبة في المكونات الجافة، ونظراً لوجود بعض الإضافات، فمن المرجح ألا يكون هناك أي تكتل.
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
بدلاً من الانغماس في وصفات معقدة للغاية، طوّري مهاراتك. إبدأي بخطوات صغيرة، واستمري في تجربة وصفات أكثر تعقيداً مع مرور الوقت. ابحثي عن طرق لتنسيق الوصفات.
ما هو الترتيب الصحيح للطعام في الثلاجة؟
ما هو الترتيب الصحيح للطعام في الثلاجة؟
يجب ضبط درجة حرارة ثلاجتك بما يتراوح بين 1 و5 درجات مئوية لإبطاء معدل فساد الطعام ومنع تكاثر البكتيريا الضارة، مثالي لحفظ الأطعمة عالية الخطورة آمنة للأكل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ