كيك سويسرول بالشوكولاتة

كيك سويسرول بالشوكولاتة

كيك سويسرول بالشوكولاتة .. يعدّ هذا النوع من الكيكات الأكثر انتشاراً، وأيضاً محبب لجميع أفراد العائلة، ويحضر بعدة نكهات مثل الفواكة أو الشوكولاتة، حضريه اليوم على سفرتك وتمتعي بالطعم مع العائلة

شاهدي:  كيك السويسرول بالفيديو

 

 

مقادير كيك سويسرول بالشوكولاتة

- دقيق : كوب
- لبن : نصف كوب
- سكر البودرة : نصف كوب
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (خام)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات (أحمر)
- الشوكولاتة : نصف كوب (سائلة / للحشو)

طريقة تحضير كيك سويسرول بالشوكولاتة

  1. قومي بخلط جميع المكونات مع بعضها جيداً بالمضرب الكهربائي.
  2. أحضري صينية مستطيلة وافرشيها ورق زبدة وصبي فوقها الخليط.
  3. سخني الفرن على درجة حرارة 180 وأدخلها الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة.
  4. أخرجي الصينية من الفرن وقطعي الكيك لنصفين.
  5. أضيفي عليها الشوكولاتة وافرديها ثم لفيها روول وأدخليها الثلاجة لمدة ساعة.
  6. أخرجي الكيك من الثلاجة وقطعيها وضعي فوقها صوص الشوكولاتة وزينيها بالفراولة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2020-08-09

إزاي اقطعها نصفين

| تاريخ النشر: 2020-08-09

إزاي أعمل كريم شوكولاتة بكريم الشانطيه

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ