صينية خضار مشوية للرجيم

صينية خضار مشوية للرجيم

صينية خضار مشوية للرجيم .. حضري على سفرتك أشهى أطباق الخضار المشوية في الفرن مع مطبخ سيدتي، وصفة سريعة وطيبة وخفيفة على المعدة، قدميها بجانب اللحم أو الدجاج

تعلمي أيضاً:  صينية الخضار المشوية مع الروزماري للرجيم

مقادير صينية خضار مشوية للرجيم

- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)
- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم مكعبات)
- الكوسا : 2 حبة (متوسطة الحجم / مفرومة مكعبات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مربعات)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- ملح : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : ربع كوب

طريقة تحضير صينية خضار مشوية للرجيم

  1. اخلطي البصل والباذنجان والطماطم والفلفل والكوسا في طبق الفرن.
  2. أضيفي الزيت والملح والفلفل والأوريغانو وقلبي.
  3. أضيفي الماء وغطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة.
  4. ازيلي ورق الالمنيوم وحمري الطبق لمدة 10 دقائق وقدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2020-07-19

شكرا لكم على المجهودات روعة

| تاريخ النشر: 2020-07-19

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ