مقادير شوربة البطاطس بالشوفان
- البطاطس :
2 حبة
- الجزر : 2 حبة (مقطع)
- البصل : 2 حبة (مقطع)
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- الشوفان : 6 ملاعق كبيرة
- مرق : 2 كوب
- زيت الزيتون : 8 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الجزر : 2 حبة (مقطع)
- البصل : 2 حبة (مقطع)
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- الشوفان : 6 ملاعق كبيرة
- مرق : 2 كوب
- زيت الزيتون : 8 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير شوربة البطاطس بالشوفان
- اسلقي البطاطس ثم اهرسيها واتركيها جانباً.
- اقلي البصل في زيت الزيتون حتى يصفر لونه ثم أضيفي الجزر، الدقيق، والشوربة وقلّبيهم جيداً.
- أضيفي البطاطس المهروسة، الشوفان، الملح والفلفل واخلطي المقادير بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس.
- قدميها ساخنة.
مشاء الله تبارك الله كل الوصفات جميلة ان شاء الله أقوم بتجربة البعض على حسب الرغبة. نتمي لكم المزيد من التفوق