المحمرة الحلبية بالجوز

المحمرة الحلبية بالجوز

المحمرة الحلبية بالجوز .. يعدّ هذا الطبق من المقبلات الشامية المشهورة، وتتميز المحمرة بتقديمها مع المشاوي ويصنع منها المعجنات، وصفة سهلة وسريعة وطعمها شهي جداً

شاهدي:  محمرة شامية بالفيديو

المقادير

- بقسماط : كوب (مطحون)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- الجوز : ربع كوب (مجروش)
- الماء : ربع كوب
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- صلصة الفلفل الحار : 3 ملاعق كبيرة (هريس)
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة

طريقة التحضير

  1. في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وقلبي جيدًا حتى تُصبح المحمرة ناعمة.
  2. ضعي المحمرة في طبق التقديم، ثم زينيها بحبات الجوز وزيت الزيتون.
  3. قدمي المحمرة الحلبية مع المشويات.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-18

جميل جدا

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ