حمص صحي وسريع

حمص صحي وسريع

حمص صحي وسريع .. حضري على سفرتك دائماً، المقبلات الشامية المحببة لجميع أفراد العائلة، من الحمص المحضر بطريقة صحية وبنفس الطعم الشهي

شاهدي:  حمص بالطحينة بالفيديو

مقادير حمص صحي وسريع

- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- لبن زبادي : ربع كوب (قليل الدسم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (اختياري)
- حمص : علبة (مغسول ومصفى)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للزينة)

طريقة تحضير حمص صحي وسريع

  1. ضعي الحمص مع اللبن الزبادي وعصير الليمون والملح والبابريكا والثوم في الخلاط الكهربائي أو محضرة الطعام واهرسيه حتى يصبح المزيج كريمياً وناعماً.
  2. ضعي الحمص في طبق ورشي زيت الزيتون والبقدونس وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-18

جميل جدا

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ