كيكة القرفة السهلة

كيكة القرفة السهلة

كيكة القرفة السهلة .. وصفة كيكات شهية ومميزة نقدمها لك من مطبخ سيدتي بطريقة عمل منزلية بمنتهى البساطة، تتبعي الخطوات الدقيقة وقدميها مزينة برشة من القرفة الناعمة لطعم أطيب وألذ

شاهدي:  كيكة طبقات القرفة بالفيديو

 

مقادير كيكة القرفة السهلة

- طحين : كوب ونصف
- البيض : 2 حبة
- الزبدة : 180 غم (مكعبات)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- القرفة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة)
- حليب : نصف كوب
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة، للزينة)

طريقة تحضير مقادير كيكة القرفة السهلة

  1. سخني الفرن على حرارة 170 درجة.
  2. جهزي قالب كيك مستطيل وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
  3. اخفقي الزبدة مع السكر والفانيليا حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
  4. أضيفي البيض واخفقي حتى تمتزج المكونات.
  5. انخلي الطحين مع البيكنج باودر والقرفة.
  6. أضيفي مزيج الطحين لمزيج البيض والسكر والزبدة بالتناوب مع الحليب مع استمرار الخفق.
  7. صبي المزيج في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 40 إلى 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم قطعيه مربعات ورشي رشة قرفة على الوجه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ