شوربة الذرة خطوة بخطوة

استضافت الطاهية مها شعراوي فريق عمل مطبخ سيدتي في منزلها، وحضرت وصفة شوربة الذرة بطريقة مميزة ومبتكرة تختلف عن الوصفات المتداولة لشوربة الذرة جربيها في عزوماتك ونوعي مائدتك

مقادير شوربة الذرة خطوة بخطوة

- ذرة اصفر معلب : علبتين (حلوة، أخذ مقدار 2 ملعقة كبيرة جانباً)
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- مرق دجاج : لتر ونصف
- فلفل أحمر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- أوراق الريحان : 8 ورقات (الأخضر، مفروم ناعم)
- الصويا صوص : حسب الرغبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل ابيض : ربع ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

المقادير

الخطوة الثانية

ً يوضع كل من الذرة، البصل ومرقة الدجاج على النار حتى ينضجوا تماما، بعد النضج يوضع الذرة مع البصل والمرقة في الخلاط ويخلطوا جيداً

الخطوة الثالثة

يعاد الخليط للقدر و يوضع على النار

الخطوة الرابعة

تضاف حبات الذرة

الخطوة الخامسة

ثم يضاف الفلفل الحلو المفروم ناعم

الخطوة السادسة

ويتبل بالملح والفلفل

الخطوة السابعة

يترك الخليط على النار حتى يغلي لمدة 10 دقائق

الخطوة الثامنة

يضاف الريحان بعد الغلي

الخطوة التاسعة

وندعه يغلي لمدة دقيقتين

الخطوة العاشرة

تقدم الشوربة في صحون مع الصويا صوص
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-04-19

ازكى شوربة بالعالم عن جد

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

الفراولة التي فقدت شكلها الجميل: 7 أفكار لاستخدامها قبل التلف
الفراولة التي فقدت شكلها الجميل: 7 أفكار لاستخدامها قبل التلف
بدلاً من انتظار الفراولة حتى تفقد قيمتها، يمكن تحويلها في الوقت المناسب إلى صلصة، أو مربى أو مشروب أو حلوى أو حشوة، لتصبح مكوناً يمنح الوصفات نكهة الفراولة.
طرق بسيطة للتخلص من بقع القهوة في الأكواب بمكونات منزلية
طرق بسيطة للتخلص من بقع القهوة في الأكواب بمكونات منزلية
يمكنك تحويل تنظيف أكواب القهوة إلى عادة منزلية بسيطة لا تتطلب وقتاً طويلاً أو ميزانية إضافية، مع الحفاظ على مظهرها الجميل وجاهزيتها لاستقبال فنجانك التالي.
أكلات شهية وسهلة لا تحتاج إلى الفرن الكهربائي
أكلات شهية وسهلة لا تحتاج إلى الفرن الكهربائي
لا تحتاج الوجبات المنزلية دائماً إلى خطوات طويلة أو أجهزة كثيرة، فالمقلاة والقدر وبعض المكونات يمكن أن تساعدك على إعداد أطباق متنوعة تناسب مختلف الأوقات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ