سلطة الكاليماري

سلطة الكاليماري

سلطة الكاليماري .. عشاق المأكولات البحرية يفضلونها دائماً على السفرة وبعدة أصناف من الوجبات، نقدم لكم طبق جانبي من السلطات المميزة واللذيذة، جربوها اليوم وشاركونا رأيكم بالمذاق اللذيذ

تعلمي أيضاً:  كاليماري مقلي لمقبلات شهية

المقادير

- الكالاماري : 150 غراماً
- فليفلة ملونة : 3 حبات
- الطماطم الكرزية : 8 حبات
- زيتون أسود : 100 غراماً
- الماسترد : 2 ملعقة كبيرة
- العسل الاسود : ملعقة صغيرة
- الحبق : 4 أعواد (ريحان / طازج)
- زعتر مجفف : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. على نار متوسطة، اسلقي الكاليماري بعد تنظيفه جيدًا وتقطيعه شرائح رفيعة.
  2. في وعاء، اخلطي العسل مع الريحان والزعتر والماسترد والملح والفلفل.
  3. أضيفي الفليفلة الملونة بعد تقطيعها قطع صغيرة مع الزيتون.
  4. اخلطي المكونات جيداً ثم أضيفي الكاليماري بعد تصفيته تماماً.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ