السلطة الالمانية

تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة البطاطا الالمانية بطريقة سهلة، وصفة شهية جداً وسهلة التحضير أعديها بعزوماتك

المقادير

- البطاطا : 1 كيلو (مسلوقة)
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الخل الأبيض : ربع كوب
- الخردل : ملعقتان كبيرتان
- الكاتشاب : ملعقتان صغيرتان
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
- سكر : ملعقة صغيرة
- البقدونس : قليل (طازج، للتزيين)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. تقطع  البطاطس  إلى مكعبات كبيرة. وتوضع في وعاء مخصص للسلطة. يضاف إليها البصل المقطع.
2. يخلط الخردل مع الكاتشاب ويضاف إليه الخل، السكر، الملح والفلفل الأسود.
3. يمزج الخليط جيداً حتى يتماسك ويصبح سلساً.
4. يسكب فوق البطاطس والبصل. وينثر عليه البقدونس.

 

معلومة سريعة: البطاطا عنصر غذائي غني بالعناصر الغذائية، تساعد في تقوية جهاز المناعة وحمايته من الأمراض. كما أنها تحمي من مشاكل الإجهاض والتشوهات الخلقية.

 

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ