حلى اللوتس بدون فرن

حلى اللوتس بدون فرن

حلى اللوتس بدون فرن ... قدمي على سفرتك اليوم أطيب الحلويات الغربية المميزة بطعم زبدة اللوتس الرائعة، جربي حلى اللوتس السهل بدون استخدام الفرن وشاركينا تجربتك بالطعم

شاهدي:  حلى اللوتس بالحليب المحموس بالفيديو

مقادير حلى اللوتس بدون فرن

- بسكويت : 300 غراماً (لوتس / مطحون)
- الزبدة : 150 غراماً (مذوبة)
- جبن كريمي : 500 غراماً (طري)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : 100 غراماً
- كريمة : 300 غراماً (سائلة)
- الزبدة : 250 غراماً (اللوتس)
- لوز : 2 ملعقة كبيرة (محمص،/ مفروم خشن)

طريقة تحضير حلى اللوتس بدون فرن

  1. اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة ورصي المزيج في صينية تشيز كيك.
  2. اخفقي الجبن الكريمي بالخفاقة الكهربائية مع السكر والفانيلا وزبدة اللوتس حتى يصبح المزيج كريمياً وناعماً.
  3. أضيفي الكريمة السائلة واخفقي حتى تمتزج المكونات وتتجانس.
  4. صبي المزيج فوق طبقة البسكويت وغطي الصينية وأدخليها الثلاجة لمدة عدة ساعات على الأقل.
  5. سخني زبدة اللوتس بالمايكرويف أو بالحمام المائي ووزعي على وجه التشيز كيك وانثري اللوز المفروم وقدميها باردة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ