آيس كريم فراولة

آيس كريم فراولة

آيس كريم فراولة ... حضري الحلويات الباردة مع أعضاء مطبخ سيدتي وقدمي الآيس كريم كتحلاية شهية ولذيذة

مقادير آيس كريم فراولة

- زبادي : 2 عبوة (170 غم)
- الفراولة : نصف كيلو
- كريمة : كيس (كريم شانتيه)
- العسل : حسب الرغبة

طريقة تحضير آيس كريم فراولة

  1. تضاف جميع المكونات بالخلاط وتضرب جيدا.
  2. تصب المكونات في قوالب الآيس كريم وتوضع بالمجمد حتى تتجمد.
  3. تزين بصوص فراولة وتقدم باردة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ