كيكة بدون حليب

كيكة بدون حليب

كيكة بدون حليب ... نقدم لك من مطبخ سيدتي، وصفة كيكات بمكونات بسيطة، وسهلة التحضير، جربي طعم الكيك بدون استخدام الحليب في مكوناته، وقدميه دائماً بالمناسبات بطعم هش وخفيف

تعلمي أيضاً:  كيكة الشوكولاتة بدون بيض

مقادير كيكة بدون حليب

- الزبدة : 175 غراماً (ليّنة)
- سكر البودرة : 175 غراماً
- البيض : 3 حبات
- دقيق : 175 غراماً
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير كيكة بدون حليب

  1. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثم انثريه بالقليل من الدقيق واتركيه جانباً.
  2. انخلي الدقيق في وعاء متوسط الحجم ثم زيدي سكر البودرة، البايكنغ باودر، الفانيليا والملح.
  3. أضيفي الزبدة والبيض ثم اخفقي المكونات بواسطة خفاق كهربائي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
  4. وزّعي المزيج في القالب ثم أدخليه إلى الفرن لحوالي 45 دقيقة حتى ينضج.
  5. أخرجي القالب من الفرن، اتركي الكيك جانباً حتى يبرد ثم قطّعيه وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ