تناولي مقبلات التونة مع صلصة لحم العجل

تقدم إليك "سيدتي.نت" تناولي مقبلات التونا مع صلصة لحم العجل، أعدي هذا الطبق لاستقبال الضيوف المميزين

مقادير تناولي مقبلات التونة مع صلصة لحم العجل

- فيليه سمك التونا : 600 غراماً
- الزيت النباتي : 100 غراماً
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- خبز التوست : 4 شرائح
- خس : 100 غراماً
- البطاطس : 100 غراماً (مقطعة شرائح ومقلية)
- لحم العجل : 100 غراماً (مطبوخ، لصلصة لحم العجل)
- مرق دجاج : 80 ملليلتراً (لصلصة لحم العجل)
- المايونيز : 40 غراماً (لصلصة لحم العجل)
- لبنة : 20 غراماً (لصلصة لحم العجل)
- زيت الزيتون : 20 ملليلتراً (لصلصة لحم العجل)
- ملح : حسب الرغبة (لصلصة لحم العجل)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (لصلصة لحم العجل)

طريقة تحضير تناولي مقبلات التونة مع صلصة لحم العجل

1. يقطّع فيليه سمك التونا إلى مستطيلات متساوية، تتبّل بالملح والفلفل، وتطهى في مقلاة بالزيت النباتي، لتنضج بصورة نصفية.
2. لإعداد صلصة لحم العجل: تخلط جميع مقاديرها بالخلاط جيداً.
3. توضع قطع التونا على شرائح التوست، ثم تسكب صلصة العجل والخس، وتقدّم بجانبها شرائح البطاطس المقلية.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
قد يكون الخبز اليابس أحد أكثر الأطعمة التي يمكن إنقاذها بسهولة في المطبخ. فمن خلال فكرة بسيطة مثل طحنه، يمكن الحصول على فتات خبز منزلي، ومن خلال تقطيعه وتحميصه.
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ