تناولي مقبلات التونة مع صلصة لحم العجل

تقدم إليك "سيدتي.نت" تناولي مقبلات التونا مع صلصة لحم العجل، أعدي هذا الطبق لاستقبال الضيوف المميزين

مقادير تناولي مقبلات التونة مع صلصة لحم العجل

- فيليه سمك التونا : 600 غراماً
- الزيت النباتي : 100 غراماً
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- خبز التوست : 4 شرائح
- خس : 100 غراماً
- البطاطس : 100 غراماً (مقطعة شرائح ومقلية)
- لحم العجل : 100 غراماً (مطبوخ، لصلصة لحم العجل)
- مرق دجاج : 80 ملليلتراً (لصلصة لحم العجل)
- المايونيز : 40 غراماً (لصلصة لحم العجل)
- لبنة : 20 غراماً (لصلصة لحم العجل)
- زيت الزيتون : 20 ملليلتراً (لصلصة لحم العجل)
- ملح : حسب الرغبة (لصلصة لحم العجل)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (لصلصة لحم العجل)

طريقة تحضير تناولي مقبلات التونة مع صلصة لحم العجل

1. يقطّع فيليه سمك التونا إلى مستطيلات متساوية، تتبّل بالملح والفلفل، وتطهى في مقلاة بالزيت النباتي، لتنضج بصورة نصفية.
2. لإعداد صلصة لحم العجل: تخلط جميع مقاديرها بالخلاط جيداً.
3. توضع قطع التونا على شرائح التوست، ثم تسكب صلصة العجل والخس، وتقدّم بجانبها شرائح البطاطس المقلية.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
عندما تُنفَّذين هذه الخطوات بعناية، يتحول المعمول من تجربة قد تتخللها التشققات والتسريبات إلى قطع متناسقة ناعمة تحافظ على شكلها وتفاجئ من يتذوقها بحشوة غنية.
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
أهم الأشياء التي يجب تحضيرها قبل العيد في المطبخ لا تقتصر على المكونات والأدوات، بل تشمل التخطيط والتنظيم وإدارة الوقت بهدوء، لتكون أيام العيد مسرحاً للذكريات.
ديتوكس صحي على مائدة إفطار رمضان
ديتوكس صحي على مائدة إفطار رمضان
يعمل الديتوكس (Detox) على مساعدة الجسم على التخلص من الصداع، والشعور بالتعب الشديد أو الإرهاق الجسدي أو الذهني، وتنظيف القولون.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ