رز بحليب

رز بحليب

رز بحليب ... تعلمي مع أعضاء مطبخ سيدتي كيفية عمل أطيب الحلويات السهلة والمفيدة والتقليدية، جربيه اليوم

المقادير

- حليب : 2 كوب (كامل الدسم)
- سكر : كوب
- هيل : رشّة
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- نشاء الذرة : ملعقة كبيرة
- الأرز : ربع كوب

طريقة التحضير

  1. نقوم بغسل الأرز ونقعه في ماء لمدة 3 ساعات.
  2. بعدها يوضع في قدر على نار مع القليل من الماء ويترك حتى يجف الماء.
  3. بعدها نقوم بوضع الحليب ونتركه على نار هادئة.
  4. نقوم بوضع السكر مع الهيل وماء الورد مع التحريك المستمر.
  5. بعدها نقوم بوضع نشا الذرة مع التحريك المستمر حتى نحصل على القوام المطلوب نطفئ النار ونضعه في كاسات فخارية ونقوم بتزينه بالفستق أو الجوز أو زبيب حسب الرغبة وتقدم إما باردة أو ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ