سلطة الستيك بالخضار لوجبة متكاملة

سلطة الستيك بالخضار لوجبة متكاملة

سلطة الستيك بالخضار لوجبة متكاملة ... تمتعي بوجبة مشبعة وخفيفة ومتكاملة مع مطبخ سيدتي، قدمي سلطة الستيك مع الخضار الطازجة والصحية، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم

تعلمي أيضاً: سلطة ستيك بالخضار والخوخ

المقادير

- فيليه لحم : 2 شريحة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- خس : حزمة (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة ومقطعة مكعبات)
- الجرجير : حزمة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. نتبل الستيك بالملح والفلفل.
  2. نسخن قدر على نار عالية ونضيف الفيليه والزبدة.
  3. نقوم بتقليب الفيليه حتى يتحمر ثم نرفعه من القدر ونضعه في طبق ونغطيه.
  4. نقوم بتقطيع وخلط الخس والجرجير والطماطم في طبق.
  5. نضيف عصير الليمون وخل البلسمك ونقلب ثم نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة.
  6. نقطع الفيليه لشرائح رفيعة ونضعه فوق السلطة وتقدم دافئة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ