كيكة البرتقال

كيكة البرتقال

كيكة البرتقال ... وصفة كيكات شهية مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي جربيها بالطريقة الأسهل وقدميها مزينة بالفواكة

المقادير

- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- سكر : كوب
- الزيت : نصف كوب
- لبن : كوب (سائل)
- عصير البرتقال : 1 حبة
- برش البرتقال : 1 حبة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكربونات الصوديوم : ربع ملعقة صغيرة (مع نقاط من الخل الأبيض)
- دقيق : كوب ونصف

طريقة التحضير

  1. بالمضرب الكهربائي نقوم بخفق البيض مع الفانيلا والسكر والخل ليذوب السكر.
  2. نضيف اللبن مع برش البرتقال والزيت وعصير البرتقال.
  3. ننخل الدقيق مع النواشف (البكنج بودر والكربونات).
  4. نضيف السوائل فوق النواشف ونحرك بالمضرب اليدوي باتجاه واحد لاختفاء الدقيق.
  5. ندهن القالب بالزيت مع الدقيق ونوزع الخليط بالقالب.
  6. يخبز بفرن محمى مسبقا بدرجة حرارة 180 بالرف الوسط لمدة 40 دقيقة.
  7. يقدم مع الفواكة حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ