الكريب بالشوكولاتة البيضاء والفراولة الشهية واللذيذة

تقدم إليك "سيدتي.نت" الكريب بالشوكولاته البيضاء والفراولة (ميشيل)، وصفة شهية حضريها لضيوفك لأحلى الجلسات

مقادير الكريب بالشوكولاتة البيضاء والفراولة الشهية واللذيذة

- طحين : 143 غراماً (مقادير عجينة الكريب)
- الفانيليا : رشّة (مقادير عجينة الكريب)
- البيض : 1 حبة (مقادير عجينة الكريب)
- الزبدة : 30 غراماً (مقادير عجينة الكريب)
- حليب : 143 غراماً (مقادير عجينة الكريب)
- ملح : 2 غرام (مقادير عجينة الكريب)
- سكر : 2 غرام (مقادير عجينة الكريب)
- طحين : 143 غراماً (الأسمر، مقادير عجينة الكريب)
- الماء : 500 غراماً (مقادير عجينة الكريب)
- عجينة الكريب : 110 غرامات
- الشوكولاتة البيضاء : 100 غراماً
- الفراولة : 110 غم (للتزيين)
- صلصة الفراولة : 30 غراماً (للتزيين)

طريقة تحضير الكريب بالشوكولاتة البيضاء والفراولة الشهية واللذيذة

1. توضع عجينة الكريب في مقلاة على النّار لمدّة دقيقة ونصف الدقيقة من جهة، و30 ثانية من الجهة الثانية.
2. يُضاف إليها 90 غراماً من الشوكولاته البيضاء، وتُلفّ من الجهات الأربع.
3. تُزيّن بالكميّة المتبقّية من الشوكولاته البيضاء المبشورة وقطع الفراولة وصلصة الفراولة.

طريقة تحضير عجينة الكريب: تُخلط هذه المقادير مع بعضها البعض، حتّى تتشكّل عجينة متماسكة، ثمّ تُرقّ بواسطة النشّابة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ