أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو

أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات المكسيكية الشهية من وصفات الأرز المطبوخ مع الخضار الرائعة والمميزة، جربيه الآن

تعلمي أيضاً:  سلطة الناتشوز المكسيكية

المقادير

- أرز بسمتي : كوب ونصف (مغسول ومصفى)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الذرة : كوب (معلبة / مغسولة ومصفاة)
- الفاصوليا الحمراء : كوب (معلبة / مغسولة ومصفاة)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- اللحم : 300 غراماً (مقطع شرائح)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : كوبان وربع
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. سخني قدر على نار متوسطة وأضيفي اللحم والزيت وقلبي حتى يصبح بني  اللون.
  2. أضيفي البصل والملح والكمون والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودرة وقلبي.
  3. أضيفي الفلفل المفروم الأحمر، والأخضر، والذرة، والفاصوليا، وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي الأرز والماء وخففي النار واتركي المكونات لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.
  5. ضعي الأرز في طبق التقديم وزيني بالكزبرة الخضراء وقدميه ساخناً.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ