المقادير
- مقادير الصوص :
- الماسترد : ملعقة صغيرة
- خل التفاح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- خس : نصف كوب (مفروم خشن)
- التفاح الاخضر : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح أو مكعبات)
- جبن البارميزان : 50 غم (مبشور)
طريقة التحضير
- اخلطي الجرجير والخس والتفاح في طبق.
- وزعي جبن البارميزان فوقه.
- اخلطي الماسترد وخل التفاح وزيت الزيتون والملح وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها.
