مكرونة بيضاء بالحليب

مكرونة بيضاء بالحليب

مكرونة بيضاء بالحليب ...وصفات المكرونة كما تناسبها الصلصة الحمراء تناسبها أيضاً الصلصة البيضاء الغنية بالطعم المميز، وهي تحضر بشكل أساسي من الحليب، جربيها على سفرتك وقدميها ساخنة لوجبة غداء شهية 

شاهدي:  مكرونة بالدجاج وصلصة الكريمة بالفيديو

المقادير

- معكرونة : عبوة (الشكل الذي ترغبين، مسلوقة ومصفاة)
- حليب : 3 اكواب (خالي الدسم)
- طحين : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : 5 ملاعق كبيرة (مبشور)

طريقة التحضير

  1. امزجي الحليب مع الطحين والملح وجوزة الطيب في قدر على نار معتدلة حتى يصبح متجانساً وخالي من الكتل.
  2. استمري بالمزج حتى يتكاثف ويثخن الخليط.
  3. ضعي المكرونة المسلوقة في طبق الفرن واسكبي مزيج الحليب فوقها.
  4. انثري الجبنة على وجه الطبق وأدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتذوب الجبنة وقدميه ساخناً.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2021-02-12

رائعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ