مقادير كرات السميد بدون فرن
- السميد :
2 كوب
- حليب مكثف محلى : 2 كوب
- جوز الهند : نصف كوب (مبشور)
- القشدة : كوب
- جوز الهند : حسب الحاجة (مبشور / للتزيين)
- حليب مكثف محلى : 2 كوب
- جوز الهند : نصف كوب (مبشور)
- القشدة : كوب
- جوز الهند : حسب الحاجة (مبشور / للتزيين)
طريقة تحضير كرات السميد بدون فرن
- ضعي في قدر السميد على نار هادئة واتركيه حتى يتغيّر لونه.
- ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد السميد.
- ضعي السميد في وعاء وأضيفي إليه الحليب المكثّف المحلى وجوز الهند والقشدة.
- ادعكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات وشكّلي كرات متوسّطة الحجم ثمّ غلّفيها ببرش جوز الهند.
- صفّي الكرات في طبق التقديم وقدّميها باردة على سفرتك.
dsfsdf
حلوه