المقادير
- حليب بودرة :
كوب
- سكر : نصف كوب
- الماء : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- دقيق : كوب ونصف
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- جبن عكاوي : ثلث كوب (مفتت)
- جبن كريمي : كوب
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : نصف كوب
- الماء : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- دقيق : كوب ونصف
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- جبن عكاوي : ثلث كوب (مفتت)
- جبن كريمي : كوب
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء، ضعي الحليب، السكر، الزيت النباتي والماء، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر، واخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ اسكبيه في صينية فرن مدهونة بالزيت النباتي.
- في وعاء ثانٍ، اخلطي جبن العكاوي وجبن الكريم، وافردي المزيج فوق العجينة.
- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى يتحمّر الوجه.
- أخرجي الصينية من الفرن، وأضيفي العسل على الوجه.
- قدّمي الفطيرة على السفرة.
