فطيرة الأجبان بالعسل

فطيرة الأجبان بالعسل

فطيرة الأجبان بالعسل ... بخطوات سهلة وسريعة، حضري مع مطبخ سيدتي أطيب وصفات الفطائر المحشوة بالأجبان الشهية، وقدميها مزينة بالعسل الشهي

تعلمي أيضاً:  فطيرة التفاح والتمر

مقادير فطيرة الأجبان بالعسل

- حليب بودرة : كوب
- سكر : نصف كوب
- الماء : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- دقيق : كوب ونصف
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- جبن عكاوي : ثلث كوب (مفتت)
- جبن كريمي : كوب
- العسل : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير فطيرة الأجبان بالعسل

  1. في وعاء، ضعي الحليب، السكر، الزيت النباتي والماء، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
  2. أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر، واخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ اسكبيه في صينية فرن مدهونة بالزيت النباتي.
  3. في وعاء ثانٍ، اخلطي جبن العكاوي وجبن الكريم، وافردي المزيج فوق العجينة.
  4. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى يتحمّر الوجه.
  5. أخرجي الصينية من الفرن، وأضيفي العسل على الوجه.
  6. قدّمي الفطيرة على السفرة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ