السلطة الشرقية للرجيم

السلطة الشرقية للرجيم

السلطة الشرقية للرجيم ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفات متعددة من سلطات الرجيم الخفيفة والطيبة، جربيها بمكونات متوفرة في مطبخك وبالصحة والعافية

تعلمي أيضاً:  سلطة الشمندر مع الذرة للرجيم

مقادير السلطة الشرقية للرجيم

- الجرجير : 4 اكواب (مورّق)
- الخس الإفرنجي : 4 اكواب
- طماطم : 4 حبات (مقطّعة إلى أرباع)
- البصل الأحمر : 2 حبة (مقطّع شرائح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)

طريقة تحضير السلطة الشرقية للرجيم

  1. في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، الخلّ الأبيض وعصير الليمون، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
  2. في وعاء التقديم، ضعي الجرجير، الخسّ، الطماطم والبصل.
  3. أضيفي الصلصة إلى الخضار وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
  4. قدّمي السلطة على سفرتك.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ