السلطة الشرقية للرجيم

السلطة الشرقية للرجيم

السلطة الشرقية للرجيم ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفات متعددة من سلطات الرجيم الخفيفة والطيبة، جربيها بمكونات متوفرة في مطبخك وبالصحة والعافية

تعلمي أيضاً:  سلطة الشمندر مع الذرة للرجيم

مقادير السلطة الشرقية للرجيم

- الجرجير : 4 اكواب (مورّق)
- الخس الإفرنجي : 4 اكواب
- طماطم : 4 حبات (مقطّعة إلى أرباع)
- البصل الأحمر : 2 حبة (مقطّع شرائح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)

طريقة تحضير السلطة الشرقية للرجيم

  1. في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، الخلّ الأبيض وعصير الليمون، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
  2. في وعاء التقديم، ضعي الجرجير، الخسّ، الطماطم والبصل.
  3. أضيفي الصلصة إلى الخضار وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
  4. قدّمي السلطة على سفرتك.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ