مقادير سلمون بصوص البرتقال دايت

- البرتقال : 2 حبة (مقطع دوائر)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الزيت : ملعقة كبيرة ونصف
- فيليه السلمون : 4 قطع
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بشر الليمون : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة ونصف
- بقدونس مجفف : ملعقة كبيرة
- عصير البرتقال : نصف كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة ونصف
- العسل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلمون بصوص البرتقال دايت

سخني الفرن على حرارة 200 درجة.
اخلطي الفلفل الأسود وبشر الليمون والثوم البودرة والبقدونس المجفف في طبق صغير.
ضعي البرتقال المقطع في طبق فرن لعمل قاعدة في الطبق.
وزعي فوق البرتقال البصل الشرائح ثم القليل من زيت الزيتون ونصف كمية البهارات والبقدونس.
أدخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة حتى يصبح البصل محمر وذهبي.
ازيلي الطبق من الفرن وزيدي حرارة الفرن لـ 220 درجة.
ازيلي البصل والبرتقال المشوي لحواف الطبق وضعي قطع السلمون في منتصف الطبق وتبلي بباقي كمية البهارات.
اخلطي عصير البرتقال وعصير الليمون والعسل وأضيفي المزيج فوق السلمون.
أعيدي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج السلمون.
قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار المشوية حسب الرغبة.