شكلمة جوز هند بدون بيض

شكلمة جوز هند بدون بيض

شكلمة جوز هند بدون بيض ... وصفات الحلويات بجوز الهند من أطيب الحلى المقدم على السفرة، جربي مع مطبخ سيدتي طريقة العمل السهلة والبسيطة وقدميه كرات الشكلمة باردة 

شاهدي:  كرات جوز الهند بالشوكولاتة بالفيديو

مقادير شكلمة جوز هند بدون بيض

- جوز الهند : كوب
- سكر : نصف كوب
- الماء : نصف كوب
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير شكلمة جوز هند بدون بيض

  1. اخلطي السكر والحليب والفانيلا في وعاء، ثم أضيفي الماء بالتدريج مع التحريك حتى يصبح المزيج سميكاً.
  2. شكلي كرات متوسطة الحجم من الخليط وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة.
  3. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة وحمريها.
  4. قدميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ