مقادير سلطة خضار مع جبن الحلوم
- لتحضير الصلصة :
- الخردل : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ثلث كوب
- الخل الأبيض : ربع كوب
- فلفل ابيض : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- طماطم : 2 حبة (مقطّعة إلى جوانح)
- الذرة : كوب (مسلوقة)
- خس : كوب (مفروم)
طريقة تحضير سلطة خضار مع جبن الحلوم
- اخلطي الخضار في وعاء كبير.
- أضيفي مكعبات جبن الحلوم على الوجه واخلطي برفق.
- لتحضير الصلصة: اخلطي الخردل، والخلّ الأبيض، وزيت الزيتون، والفلفل الأبيض، والملح في وعاء صغير.
- اسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّميها.
