سلطة الزبادي الهندية

سلطة الزبادي الهندية

سلطة الزبادي الهندية ... المأكولات الهندية من الأكلات المحبب تواجدها على السفرة العربية، جربي طبق من السلطة السهلة والشهية والسريعة، وجربي سلطة اللبن الزبادي على الطريقة الهندية وصحتين وعافية

شاهدي:  سلطة اللبنة بالفيديو

مقادير سلطة الزبادي الهندية

- خيار : 2 حبة (مفروم)
- عصير الليمون : نصف ملعقة كبيرة (حامض)
- النعناع : كوب (مفروم)
- الشبت : كوب (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- لبن زبادي : كوب
- زيت الزيتون : نصف ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة الزبادي الهندية

  1. في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، عصير الليمون، الزيت والملح، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
  2. أضيفي الخيار، النعناع، الشبت والثوم.
  3.  اخلطي المكونات حتى تتداخل، وأدخلي الوعاء إلى الثلاجة حتى تبرد السلطة، وقدّميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ هندي

نصائح الشيف

5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
حاولي إيجاد طرق لإعادة استخدام اللحم المتبقي. مثل صنع مرق اللحم أو إضافته إلى الحساء. أحياناً، يمكنك وضع بقايا اللحم فوق السلطة، بعد طهيه للمرة الأولى.
سر غطاء العلبة المقلوب: حيلة عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
سر غطاء العلبة المقلوب: حيلة عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تحتاج العناية بالأجبان إلى أدوات معقدة، بل أحياناً تكون أبسط الأفكار هي الأكثر فعالية، وغطاء العلبة المقلوب مثال رائع على ذلك، فالتفاصيل الصغيرة تُحدث فرقاً.
أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
يُعدّ تراكم الشحوم على شفاط المطبخ مشكلة شائعة قد تؤدي إلى عدة مشاكل، منها انخفاض تدفق الهواء، وزيادة خطر الحرائق، وانتشار البكتيريا. فامنعي حدوث هذه المشاكل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ