مقادير كرات البسكويت بالتمر بالفيديو
- بسكويت الشاي السادة :
باكيت
- العسل : ربع كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- التمر : ربع كوب (بلح / مقطع)
- زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة
- جوز الهند : حسب الرغبة
- فستق حلبي : حسب الرغبة
- لوز : حسب الرغبة
- العسل : ربع كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- التمر : ربع كوب (بلح / مقطع)
- زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة
- جوز الهند : حسب الرغبة
- فستق حلبي : حسب الرغبة
- لوز : حسب الرغبة
طريقة تحضير كرات البسكويت بالتمر بالفيديو
- ضعي بسكويت الشاي السادة في وعاء، وكسريه ثم اطحنيه جيداً.
- أضيفي التمر مزال النواة، والقليل من جوز الهند، والعسل وحركي المكونات.
- أضيفي الزبدة، وقلبي المكونات.
- أضيفي زبدة الفول السوداني، وحركي حتى تتجانس المواد مع بعضها البعض ويتشكل لديك خليط متماسك القوام يشبه العجينة.
- اطحني اللوز والفستق الحلبي وضعيهم في وعاء.
- شكلي الخليط على شكل كُور، وغطيها بالمكسرات المطحونة وجوز الهند، وقدمي الحلى فوراً.
