تمرية بالمكسرات والفواكة المجففة للعيد

تمرية بالمكسرات والفواكة المجففة للعيد

تمرية بالمكسرات والفواكة المجففة للعيد ... أبدعي بتحضيرات حلويات العيد مع مطبخ سيدتي، تعلمي كيفية عمل التمرية بالمكسرات والفواكة المجففة وقدميها على سفرة ضيافتك في العيد

تعلمي أيضاً:  كرات المشمش المجفف خطوة بخطوة بالصور

المقادير

- الفواكة المجففة : 400 غراماً (مشكلة)
- مكسرات : 100 غراماً (مشكلة)
- عصير البرتقال : 100 ملليلتر (طازج)
- التمر : نصف كيلو (تمر خلاص)
- العسل : ملعقة كبيرة (أبيض)

طريقة التحضير

  1. قومي بنقع الفواكة المجففة في الماء الساخن لمدة 3 دقائق ثم اشطفيها جيداً.
  2. قومي بنزع النواة من التمر واشطفيها.
  3. في مفرمة اللحم ضعي المكسرات وقومي بفرمها ثم ضعيها جانباً.
  4. أيضاً في مفرمة اللحم قومي بفرم الفواكة المجففة، والتمر ثم أضيفي العسل والمكسرات وقومي بعجنها جميعها جيداً.
  5. شكليها على شكل كرات صغيرة ومرريها في بذور السمسم.
  6. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين وقدميها مع القهوة والشاي.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ