سلطة هندية بالزبادي

سلطة هندية بالزبادي

سلطة هندية بالزبادي ... طبق منعش وشهي وسريع التحضير من أطباق السلطات السهلة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضيره، جربي السلطة الهندية بالزبادي وقدميها كطبق جانبي مميز وشهي

تعلمي أيضاً:  سلطة الرايتا الهندية

مقادير سلطة هندية بالزبادي

- خيار : 4 حبات (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- لبن زبادي : 2 كوب
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- النعناع : حزمة (مفروم)
- الشبت : حزمة (مفروم)
- ملح : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة هندية بالزبادي

  1. في وعاء، ضعي عصير الليمون، الثوم، اللبن الزبادي، زيت الزيتون، النعناع، الشبت والملح، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
  2. أضيفي الخيار إلى المزيج السابق، وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
  3. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة حتى تبرد السلطة، وقدّميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ هندي

نصائح الشيف

كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ