سلطة البطاطس

سلطة البطاطس

سلطة البطاطس ... وصفة مميزة وشهية من وصفات سلطة البطاطس مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي جربوها الآن

المقادير

- البطاطس : 10 حبات
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة
- الكزبرة : قليل
- بقدونس : قليل
- بهار : حسب الرغبة (بهار البطاطس أو اي نوع مفضل)
- سماق : حسب الرغبة (للتزيين)
- الثوم : فص
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الكمون : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. قطعي البطاطس مكعبات واسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج.
  2. قطعي الفلفل الرومي لقطع صغيرة وحمسي الفلفل مع بهارات البطاطس وفلفل أسود والقليل من الكمون.
  3. قطعي الثوم وأضيفيه للمكونات السابقة حتى تتحمس.
  4. أضيفي البطاطس وزيت الزيتون وقلبي المكونات.
  5. قدميها مزينة بالسماق والكزبرة والبقدونس وقدميها ساخنة أو باردة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ