مقادير فرنش توست بدون بيض
- للتزيين :
- التوت الأحمر : 5 ملاعق كبيرة
- التوت الأسود : 5 ملاعق كبيرة
- سكر البودرة : 5 ملاعق صغيرة
- حليب : كوب (خالٍ من الدسم)
- العسل : ربع كوب (+ ١ ملعقة كبيرة)
- الزبدة : 5 ملاعق صغيرة
طريقة تحضير فرنش توست بدون بيض
- سخّني الحليب في قدر على نار هادئة، وعندما يصبح فاتراً، أطفئي النار وارفعي القدر.
- زيدي العسل إلى الحليب، وحرّكي حتى يتجانس المزيج.
- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى هادئة، وذوبي فيها ملعقة صغيرة من الزبدة.
- غمّسي شريحة من الخبز من الجهتين بمزيج الحليب، وضعيها في المقلاة واطهيها لحوالي دقيقتين من كلّ جهة حتى تنضج، وكرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
- ضعي الفرنش توست في طبق التقديم، وزيّني بالتوت الأحمر، التوت الأسود والسكر البودرة.
