مقادير فاصوليا خضراء باللحم المفروم للرجيم
- الفاصوليا الخضراء :
3 اكواب
(مقطعة ومغسولة ومصفاة)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون)
- بهارات مشكلة : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)
- فلفل أخضر حار : 2 قرن (مفروم ناعم)
- لحم مفروم : 300 غراماً
- ماء ساخن : لتر ونصف
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون)
- بهارات مشكلة : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)
- فلفل أخضر حار : 2 قرن (مفروم ناعم)
- لحم مفروم : 300 غراماً
- ماء ساخن : لتر ونصف
طريقة تحضير فاصوليا خضراء باللحم المفروم للرجيم
- في الطنجرة ضعي زيت الزيتون وقلبي البصل والفلفل الأخضر الحار.
- حين يذبل البصل قليلاً أضيفي اللحمة المفرومة واتركيها حتى تنضج مع الاستمرار بالتحريك كل فترة وأخرى.
- عند التأكد من نضوج اللحمة أضيفي الفاصولياء الخضراء إلى اللحمة واسكبي الماء المغلي ليغطي كمية الفاصولياء.
- بعد الغليان بمدة أضيفي البهارات حسب الرغبة مع الملح ودعيها تغلي لتنضج ويتشرب الماء وقدميها ساخنة مع الزيتون الأخضر والفجل.
Nice Recipe i will try it