سلطة المشاوي الحارة

سلطة المشاوي الحارة

سلطة المشاوي الحارة ... تقدم المقبلات والسلطات المفضلة والمتنوعة على السفرة بجانب وصفات المشاوي، جربي سلطة حارة وسهلة التحضير ومناسبة لوصفات المشاوي الشهية واللذيذة

تعلمي أيضاً:  تتبيلة المشاوي

مقادير سلطة المشاوي الحارة

- البصل : 2 حبة
- الثوم : 8 فصوص
- معجون الطماطم : 3 ملاعق كبيرة
- الشطة : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة
- ملح : رشّة
- سكر : رشّة

طريقة تحضير سلطة المشاوي الحارة

  1. افرمي البصل والثوم فرماً ناعماً.
  2.  في وعاء، ضعي معجون الطماطم مع البصل والثوم.
  3.  أضيفي الشطة والزيت والسكر والملح على المزيج.
  4.  اخلطي المكونات جيداً.
  5.  قدّمي السلطة في طبق وزيّنيها بالبقدونس.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ