مقادير صلصة البستو بالصنوبر
- الحبق :
2 كوب
(طازج مورق)
- الثوم : فصّان
- صنوبر : ربع كوب
- زيت الزيتون : ثلثان الكوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- الثوم : فصّان
- صنوبر : ربع كوب
- زيت الزيتون : ثلثان الكوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
طريقة تحضير صلصة البستو بالصنوبر
- في محضر الطعام، ضعي الحبق مع الثوم والصنوبر وافرمي فرماً خشناً.
- أضيفي نصف كوب من زيت الزيتون واخلطي مجدداً ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
- انقلي الصلصة إلى وعاء وأضيفي الكمية المتبقية من الزيت ثم انثري الجبن.
- اخلطي بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات.
